茶歇与下午茶的区别（茶歇就是下午茶）

导读：

近几年，茶歇文化兴起，逐渐得到消费者的认可，越来越受到年轻人的青睐，被企业作为一项员工福利不断运用。但是很多人认为茶歇会就是下午茶，其实这种认识是错误的，下面北京建国快餐来带您看看那茶歇会和下午茶究竟有什么不同之处。

从定义方面来说，茶歇就是工作期间片刻的休闲，在这片刻中，大家聚在一起，喝茶，聊天，以舒缓身心。而下午茶是餐饮方式之一，用餐时间介乎午餐和晚餐之间，可以追溯到英国17世纪时期，绵延至今，渐渐变成现代人休闲习惯。由于下午茶并不是每天的正餐，所以不是每天都会有下午茶。

茶歇适用于中、小型会议，员工福利等商务活动，更简单、方便、随性。下午茶适用于生日会、公司庆典、节日活动等用餐服务，对茶具、礼仪有着严谨的要求。衍生了很多不同主题的下午茶，如中式下午茶、日式下午茶、欧式下午茶、意式下午茶等等，下午茶主题在会场上起到了装饰的作用，架构独一无二，成为了独特的风景线。

经典的下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里，从下到上分别为三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔。吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜，这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的。茶歇则是在平时工作休息中安排提供一些热饮（以咖啡/茶为主）和一些甜品、水果等，对企业员工来说是非常重要的，比如短休压力大小、耗消程度以及身体出现不良状况等，适当可以的缓解工作压力。

其中，下午茶的一个好处是既补充了营养又不用担心会变胖，研究发现，下午茶和其他的零食不一样，他的热量大部分会用来给人体提供能量，一般不会大量的储存在体内，日常生活中的很多减肥产品，都是以茶为溶液的。茶歇能使人在紧张、焦虑的情况下解脱出来，从而找到自己的心情绿洲，带来好心情。

以上便是茶歇与下午茶最具明显的差异，此外，专家认为，在轻松的“茶歇”氛围中，同事间沟通和交流也会更加顺畅，这有助于缓解或消除白领办公生活中的人际沟通障碍，形成良好的人际沟通网络，从而缓解工作压力。

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