鲍鱼清理后怎么储存

1.清洗好的鲍鱼可以用保鲜袋或保鲜盒密封装好;，现在小编就来说说关于鲍鱼清理后怎么储存?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

鲍鱼清理后怎么储存

1.

清洗好的鲍鱼可以用保鲜袋或保鲜盒密封装好;

2.

将装好的鲍鱼放进冰箱冷藏室即可。建议尽快食用完毕,不要放太久。如果只是短期保存的话，可以这样处理：将杀好的鲍鱼用保鲜膜包好，直接密封冷藏在冷库或冰箱速冻室里。存放时间不要5天，时间太长会失去风味的。

如果是要保存较长时间的话，可以这样处理：将鲍鱼肉朝上放入凉水蒸锅上，开锅后中火蒸3分钟。熟鲍冷却后，用保鲜袋将鲍鱼单体包装，并轻度挤压保鲜袋、达到排气密封隔氧的目的。然后进入低温冰冻冷藏。应在30日内烹饪食用。