红烧红眼鱼怎么做（红烧红眼鱼做法教程）

准备材料：红眼鱼一条调料：老抽、生抽、糖、醋各适量，现在小编就来说说关于红烧红眼鱼怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

红烧红眼鱼怎么做

准备材料：红眼鱼一条。

调料：老抽、生抽、糖、醋各适量。

辅料：葱、姜各适量。

红眼鱼洗净沥干水分备用。

热油爆姜丝，放入红眼鱼两面煎至金黄。

加老抽上色，加黄酒、辣椒干、生抽、糖、醋两滴，煮至入味。

最后撒上葱花点缀装盘即可。