滋润苹果汤家常做法(有了适合秋季的汤水)

滋润苹果汤家常做法(有了适合秋季的汤水)(1)

By 雪儿啦啦

用料

  • 猪瘦肉 300克
  • 苹果 半个
  • 太子参 10克
  • 石斛 10克
  • 麦冬 10克
  • 沙参 15-25克
  • 玉竹 15-25克
  • 莲子 15克
  • 蜜枣 1个
  • 无花果 2-3个

做法步骤

滋润苹果汤家常做法(有了适合秋季的汤水)(2)

1、来个食材合照,无花果现在是当季果,我就用新鲜的,告诉你们,每年新鲜无花果上市,我都会买些回来洗干净用保鲜盒装着放急冻冻着,平时煲汤呀煲糖水什么的就可以拿一,两个出来用,挺好的→_→

滋润苹果汤家常做法(有了适合秋季的汤水)(3)

2、苹果我用了半个,个人喜欢哈,你喜欢甜点可以放一个都无所谓的,建议放盐时先尝尝味再加盐哈→_→

滋润苹果汤家常做法(有了适合秋季的汤水)(4)

3、瘦肉焯水,所有食材洗干净放入汤锅,加入2000升的饮用水大火烧开转中火煲半小时→_→

滋润苹果汤家常做法(有了适合秋季的汤水)(5)

4、中火煲30分钟后转小火再煲60分钟就好了→_→

滋润苹果汤家常做法(有了适合秋季的汤水)(6)

5、一碗清心降火助睡眠的靓汤就喝上啰→_→

小贴士

这款汤是我们广东妈咪日常都会煲的日常汤,很适合睡眠不好,小孩上火,心火燥,口气重的友友们,每周煲两次,可以大大改善失眠状况,如果不想放肉肉又或是上班族家里刚好没肉肉了,可以用养生壶煲个斋汤,按自己喜爱可以多加半个苹果也很好的喔秋季防燥行动起来✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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