黄油土豆泥盖饭的家常做法（如何做黄油土豆泥盖饭）

准备食材，土豆，胡萝卜洗净，切小丁备用，洋葱切小丁备用，黄油切小块备用，现在小编就来说说关于黄油土豆泥盖饭的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

黄油土豆泥盖饭的家常做法

准备食材，土豆，胡萝卜洗净，切小丁备用，洋葱切小丁备用，黄油切小块备用。

锅内放入油，油温烧至7分热时放入洋葱丁，翻炒。

待洋葱丁翻炒半分钟时加入胡萝卜丁翻炒。

依次加入土豆丁，继续翻炒。

翻炒熟后加入水，水没（mo）过菜，等水开了关小火炖。

炖到水稍微少一些的时候放入黄油，也可以在一开始炖时就放黄油，看个人口味了。

熬制稠时放入少量盐，出锅，往米饭上一浇就可以了。