不辣的洋葱怎么炒好吃又简单（洋葱最营养的做法）

大家好，今天用洋葱跟大家分享一道美食，不知道大家平时早餐都是吃的什么呢？其实早餐不需要吃带油腻的东西，像油条这种早餐就不宜吃得太多，但是对于我们来说，早餐做的如何快才是重重，如果你早上有必须要做的早餐，而且还有限定时间的话，可以尝试一下这一道快速美味的洋葱鸡蛋饼，吃起来外酥里软，香气可口。

【洋葱鸡蛋饼】［基本食材］洋葱，鸡蛋，胡萝卜青椒，食盐，胡椒粉，100克面粉，食用油，黑白芝麻［基本步骤］1.首先我们需要做的是把洋葱切成四大大放在水中浸泡，这一个方法是我们平时在处理洋葱的时候在水中浸泡一下，可以保证洋葱极少的刺激到我们的皮肤和眼睛，这是最保险的方法，接着再将胡萝卜切成片再切成丝，最后切成碎丁放在一个大碗中，再取一些青椒，也切成小小的碎丁放在胡萝卜大碗中。将洋葱从水中取出来，切成碎丁，切好以后也放在大碗中。接着我们在大碗中放入了一点食用油，搅拌均匀。

2.接着在大碗中打入两个鸡蛋，加点食盐胡椒粉，用筷子将所有的蔬菜碎丁搅散。

3.然后再少量多次地加入100克面粉，将它搅拌成絮状。

4.电饼锅预热好以后，刷上食用油，油热了以后再放入面糊摊平整。

5.接着再撒上黑白芝麻滴上几滴食用油，盖上盖子了5分钟。

6.时间一到翻一个面继续烙5分钟，5分钟到了以后我们就将锅盖打开反复的烙直到两面金黄，大概完全熟透了以后，就可以把饼装盘代用了，我们在装的时候需要注意的是把饼要切小一些，这样子方便我们食用。

就这样一道美味的洋葱鸡蛋饼就做好了，吃起来鲜嫩可口，咸香有味，营养丰富，做法简单，对于新手来说是一个非常不错的选择，当然了这一个早餐饼不是太油腻，相对于我们平时早餐选择的油条来说是非常健康的，而且做的时间会更加的短一些，也比较适合上班的朋友带到公司里面去分享食用哦。

小贴士：1.我们在调拌蔬菜，卸了料的时候需要注意到的是蔬菜，馅料并不是特别的干，如果你想让它变成像图上一样的粘稠的话，可以适当的加一两滴食用油，慢慢的调和一下。2.后面的烙饼的时候一定要注意，并一定要烙熟，先烙5分钟，反面再烙5分钟，正反面都再反复的烙一下，并变得酥脆可口的时候，即可关火出锅，将它切小食用了，也可以带到餐盒里面和公司里面的同事朋友一起分享。本文由“阿三”原创制作，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！