空心莲子草是什么东西 这种草叫空心莲子草

在我国有很多外来入侵的物种，这些物种入侵到我国之后，对当地的生态系统和景观造成了明显的影响，损害中国的生物多样性。进入中国的入侵植物主要有：紫茎泽兰、互花米草、空心莲子草、水葫芦、豚草、毒麦、飞机草、薇甘菊、金钟藤、假高粱、蟛蜞菊、五爪金龙、意大利苍耳、刺萼龙葵等。今天我要给大家介绍的这种外来入侵者就是空心莲子草。

空心莲子草别名喜旱莲子草，是苋科 ，莲子草属多年生草本植物。原产地南美洲，1892年在上海附近岛屿出现，1950年代作猪饲料推广栽培，分布于黄河流域以南地区、天津。20世纪30年代末日本侵华时引入中国上海郊区作为马饲料予以栽培，其垂直分布的上限约为海拔700米，2003年时被列入中国“中国第一批外来入侵物种名单”。

该草水陆均可生长，表型可塑性和人侵性很强，可入侵多种生境，生长迅速难以控制，对入侵地的生物多样性、生态系统和社会经济造成很大的影响。主要的危害有：覆盖水面，堵塞航道，影响人类水上经济活动；入侵公园、草坪等城市绿地，破坏园林景观，加大养护成本；危害农田，降低作物产量；滋生蚊蝇，且常附着有害寄生虫，危害人畜健康；繁殖力强，排挤其他植物，降低植物群落的稳定性，破坏生态环境。

但令人啼笑皆非的是，就是这样一个“十恶不赦”的外来者，后来竟被人们发现是一味中药，以全草入药，可以清热，凉血，解毒。对于流行性乙型脑炎早期、流行性出血热初期、麻疹的治疗，有着很好的效果。

空心莲子草干物质中含粗蛋白质较高，开花期达22.2%，粗纤维少，仅18.5%，消化能、代谢能均较高。因此常用来做饲料，可以喂猪、羊、牛，还可喂鱼。喂猪、羊时多切碎或打浆后拌精料和盐喂，也可制成青贮料。饲鱼时，必须在草浆中加入0.2%食盐，鱼才能鲜食。

空心莲子草也可做绿肥，鲜茎叶中含氮0.15～0.2%，磷酸0.09%，氧化钾0.57%。因此空心莲子草既是青饲料也是优质绿肥。

在利用时要特别注意当空心莲子草开花后种子成熟时，不能生喂鲜料，以免家畜食后，随粪便排出体外，成为田间恶性杂草。

有人说，中国人就是强大，凡事什么东西都能当美味，比如国外泛滥的螃蟹，小龙虾，在中国都是非常昂贵奢侈的东西，人人爱吃，抢着吃，花大价钱也要吃。那么空心莲子草当然也不能放过了，春季采食嫩茎叶用沸水焯熟，然后换水浸洗干净，加入油盐调拌食用，也可以炒食。