景德镇洪武釉里红比较好的窑口 让景德镇窑工崩溃的瓷器品种

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釉里红瓷器和青花瓷器一样，是中国古代釉下彩瓷器工艺的杰作。

釉里红瓷器与青花瓷器有许多相似之处，这主要表现在：两者都是用彩料在釉下描绘纹饰，都是经1200℃以上的高温烧成，同一时期的器物还拥有同样的瓷胎、造型和纹饰风格等等。

但是在古代，特别是在元明时期的瓷器发展过程中。釉里红瓷器无论在质量上，造型形式上，还是在纹饰的种类上，都不能同青花瓷器比肩。这主要是由于釉里红瓷器的制作工艺十分严格，烧成难度大，因而成品率很低。

清康熙 景德镇窑釉里红团龙纹碗 上海博物馆

康熙一朝御窑生产，因受南明抗清，吴三桂作乱影响，烧造时断时续，直至康熙中晚期臧应选、郎廷极等相继督窑之后，才渐趋稳定。目前所见康熙御窑器，多盘碗、杯盏等宴饮器具、或水盂、笔洗等小件文房，如本品之御窑陈设瓷，实不多见。

釉里红起源于元代，明代洪武时较多烧制，宣德朝已十分成熟，明中期以后减烧，晚期停烧，直到清初康熙早期才恢复这种传统名品的烧制。传世的康熙釉里红器基本上都是官窑器。无论大器还是小品，均造型古朴，胎体坚致，色彩浓淡分明，具有鲜明的特色。

康熙釉里红瓷器彩饰的主要特点是

1. 呈色一般浓艳鲜亮，虽能透出纹饰的刻划痕，仍有一种强烈的凝厚感。这种呈色清新典雅，使纹饰显示出与青花纹饰一样的清新明快的神韵。
2. 呈色浓淡相间互相过渡，互相融合。浓者如前所述；淡者呈粉紫色。这种呈色一方面是由于窑室气氛的变化而产生的结果，另一方面也是施彩者根据纹饰的艺术要求而采用的一种技法。
3. 呈色浅淡。其色调或如上述的粉紫色，或如宣德釉里红中的淡红色。

清代康熙釉里红摇铃尊

康熙釉里红彩饰所用的原料，同历史上釉里红所使用的呈色原料一样，是铜矿物材料。

一般铜遇热后容易被氧化，其氧化表层被景德镇称为“铜花”，康熙时，将“铜花”进行精细入微的研磨，使之成为一种很细腻的粉末状物质，然后再经过严格的调整，才可以在瓷胎上绘画。同时，康熙釉里红瓷器的烧成温度和气氛十分合理，特别是那种浓郁鲜艳的色调，只有在烧成温度控制在1250℃左右，并且通过充分的还原气氛才可以产生。

至于彩饰中那种为表现出纹饰的生动性而出现的浓淡变化，乃至浓艳红色与灰色并存的现象，则说明康熙时烧制釉里红，不但可以使烧成温度和气氛为其浓艳和完美服务，而且还可以有机地使烧成温度上升或下降，使烧成气氛减弱，从而达到为装饰效果服务的目的。

清康熙 釉里红花卉纹苹果尊 美国圣路易斯美术馆藏

康熙釉里红的工艺除自身发展外，还衍生出许多品种。如釉里红地青花、釉里红加绿彩、釉里红地白花、青花釉里红、霁蓝釉釉里红、洒蓝釉釉里红、天蓝釉釉里红、洒蓝釉青花釉里红、苹果青釉釉里红、豆青釉釉里红、釉里三色等。

清康熙 釉里三色山水图笔筒 故宫博物院

康熙釉里红瓷器的制作较明代有很大的改进。

首先，此时用辘轳拉坯已经不限于中小器物，而同样适用于大型器物和较为复杂的器物，因此，釉里红瓷器大部分线条流畅。虽然，个别器物因形体甚大，形制特别复杂之故，仍采用几截接合的办法制作，但由于其做工细致，接合处不露出痕迹，因而仍然显出自然流畅的风貌。

清康熙 青花釉里红双龙纹瓶 上海博物馆

其次，此时较注意细部处理。

如瓶、尊类器物的口沿处，多制成细腻的撇唇状，这虽然属于细部处理，却使器物整体上产生舒展、婉转之感。无论身部是直体还是圆体，都与口部形成鲜明对照，达到了于变化中见和谐的效果。

另如缸、水丞类器物的口沿，常呈现滚圆状，有的因加施白粉而由滚圆状变成圆唇状。由于此类器物多是圆体，因此口沿形状一般是为配合身部形体而制，使器物的整体形象甚为圆润。

器足的处理则往往依器物的种类而定。如梅瓶，采用二层台足，强调了器物整体的挺拔感；笔筒，采用拱璧底，强调了器物整体的稳定感；马蹄尊，采用拱璧形浅圈足，强调了器物整体稳重而又圆润的特色。

清康熙 景德镇窑釉里红加彩花卉纹水盂 上海博物馆

康熙釉里红瓷器的造型样式十分丰富，此时期瓷器造型的中的大部分样式它都具备，这不仅反映出造型方面的风貌，而且反映出其作为此时瓷器中的主要品种而得到足够的重视。这些造型主要来源于生活的实物，或传统器物。

来源于生活的器物主要有油槌瓶、马蹄尊、摇铃尊、苹果尊、萝卜尊，橄榄、钵缸、瓶等。油槌瓶模仿轧油作坊所用的匏制工具，小口，细长颈，圆腹，圈足；马蹄尊模仿马蹄的形状；苹果尊模仿苹果的形状，萝卜尊模仿萝卜的形状；橄榄瓶模仿橄榄的形状。此类制品最能反映康熙瓷器的造型特色：广取形制，焕发新貌。

清康熙 釉里红团凤摇铃尊

传统器物有笔筒、葫芦瓶、梅瓶、观音尊、茶壶、玉壶春瓶、盖碗、钵缸、蒜头瓶、水丞等，这些器物的形制前代均已有之，但由于此时的胎质坚硬细密，因此其风格显得更为硬挺、爽利。此外，这些器物线条流畅，虽然显得圆润而含蓄，但其中也不乏多姿多彩，庄重舒展的神韵。

清代康熙釉里红云龙纹钵缸 故宫博物院