牛肉西兰花怎么做（牛肉西兰花做法步骤介绍）

原料准备：西兰花1个,牛肉200g,食盐适量,调和油适量，现在小编就来说说关于牛肉西兰花怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

牛肉西兰花怎么做

原料准备：西兰花1个,牛肉200g,食盐适量,调和油适量。

西兰花1个，牛肉200克、姜葱蒜适量，牛肉切薄片加入鸡粉、糖、生抽、料酒、油腌制。

调芡汁，蚝油+生粉+水。

西兰花焯水，然后过冷水。

爆香姜丝和蒜蓉，加入西兰花炒，最后加入少许鸡粉、糖、盐翻炒均匀，炒好的西兰花上碟。

爆香姜丝和蒜蓉加入牛肉炒，加入芡汁，加入芡汁煮开。

把炒好的牛肉铺在西兰花上。