哪四种食物不能隔夜吃(你知道有哪些食物隔夜了就不能吃吗)

昨天晚饭后,妈妈又把没有吃完的韭菜炒蛋放冰箱里留着明天吃,怎么说都不听,老人家非常节省,即使是一盘没有吃完的青菜,也舍不得倒掉。

尽管如此,我还是时刻提醒她,下面四种食物隔夜了是一定不能吃的。

第一种:隔夜的木耳。

记得看过一则新闻,一个七岁的小女孩,吃了隔夜的木耳引起中毒,抢救无效离开人世。

为什么会这样呢?

我们一般吃木耳都是泡多少煮多少,但是有些人不知道,泡过的木耳如果隔夜,可能会产生椰毒假单胞菌,这种细菌会产生致命的毒素—米酵菌酸,这种致命的毒素会严重损伤我们的肝脏,肾脏,甚至引起器官衰竭,抢救不及时就可能会丧命。

第二种:隔夜的海鲜。

在2015的时候,有一对夫妻,就是因为吃了隔夜的虾子,导致中毒身亡,去年,有个20岁的男子,吃了隔夜的螃蟹导致脑膜炎。

原来螃蟹消化腺里面有非常多的细菌,螃蟹死了之后消化腺破裂,细菌就释放出来繁殖,把螃蟹里面的蛋白质分解成为组胺,进入到人体引起中毒或者过敏。

第三种:隔夜凉拌菜。

凉拌菜没有经过高温的制作,细菌寄生虫卵会残留,容易繁殖,即便是放到冰箱冷藏,细菌也会繁殖得很快,所以隔夜的凉拌菜吃了也容易中毒。

去年七月份,江苏有一家三口就是因为吃了隔夜的凉拌菜中毒,要去医院。

哪四种食物不能隔夜吃(你知道有哪些食物隔夜了就不能吃吗)(1)

第四种:隔夜西瓜。

夏天到了,西瓜是解暑必备,从骄阳似火的户外回到家,吃上一口甘甜如蜜的西瓜是多么惬意的一件事!

但是你知道吗?西瓜里富含的果糖就是细菌滋生的养分,西瓜其实是一种非常好的培养细菌的器皿。

在常温下放置24小时的西瓜,细菌繁殖量是普通食物的100倍!

所以建议友友们,西瓜能吃多少就买多少,而且最好在4小时内吃完。

吃不完的西瓜一定要用保鲜膜包好,再从冰箱取出来时要切开表面一厘米的西瓜丢掉。

友友们,我暂时只知道这四种隔夜食物是不能吃的,像鸡蛋,青菜隔夜了我也坚决不吃,还有什么隔夜食物不能吃的,欢迎友友们讨论!

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