滋补暖身汤做法（暖身懒人汤）

本报讯（记者李岩）随着气温下降，不少市民都希望回家吃饭时能喝上一碗热乎乎的汤一级厨师万良高介绍，如果平时工作繁忙，可以尝试这几款“懒人”汤，现在小编就来说说关于滋补暖身汤做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

滋补暖身汤做法

本报讯（记者李岩）随着气温下降，不少市民都希望回家吃饭时能喝上一碗热乎乎的汤。一级厨师万良高介绍，如果平时工作繁忙，可以尝试这几款“懒人”汤。

玉米莲藕排骨汤：准备排骨、玉米、胡萝卜、莲藕、姜、葱、料酒、盐。将排骨提前焯水，只需要将以上食材一同放入砂锅，四十分钟就能制作出一锅营养丰富的汤。不仅能够缓解人们一天的疲劳，还能让身体迅速暖和起来。

板栗鸡汤：准备鸡肉、姜、枸杞、板栗、盐。这道汤制作更为简单，只需要每天在出门前将食材放在电炖锅中，设置好启动时间，到了晚上就能喝到香气四溢的鸡汤了。这道汤具有益气补血、调理脾胃虚弱、养肝明目的功效。

银鱼蛋花羹：准备银鱼、鸡蛋、胡萝卜、青笋、香菇、盐、姜、葱。将银鱼洗净，胡萝卜、青笋、香菇分别切丝。葱姜炝锅，将食材放入后大火翻炒一下，加入适量清水，中小火煲制30分钟并用淀粉勾芡即可。人们还可根据自己的口味制作成咸鲜口味或者酸辣口味。

来源： 今晚报