如何做糖醋海带（制作糖醋海带的方法）

主料：海带（鲜）500克 调料：花生油30克、白砂糖100克、醋20克、料酒20克、酱油10克、盐5克、大葱3克、姜3克 ，现在小编就来说说关于如何做糖醋海带?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

如何做糖醋海带

主料：海带（鲜）500克。

调料：花生油30克、白砂糖100克、醋20克、料酒20克、酱油10克、盐5克、大葱3克、姜3克。

大葱去根洗净切成末；姜洗净去皮切成末备用；海带洗净后一片一片叠好，卷成卷。

炒锅置火上，放入花生油烧热，放入葱姜末炸出香味，放入酱油，料酒，精盐，白糖和适量的清水，把海带卷放入锅内煮20分钟。转用微火烧至汁水较浓时，淋入醋拌匀，食用时切成丝即成。