西葫芦种植技术及管理措施（西葫芦冬播栽培技术）

选用早熟性好、耐低温、抗病性强、高产优质品种，例如长青王、早青1代、潍早1号、阿尔及利亚西葫芦等品种。

1月中旬，温床播种育苗，栽1亩大田需要播250克种子育苗。为早春播大面积生产提供授粉植株，按1：3或1：4的比例育苗。

（1）播种。

①种子处理。播种前进行选种；接着进行种子消毒，先用25%瑞毒霉可湿性粉剂1000倍液浸种2~3小时，再用55C温水浸种10~15分钟（注意加热水保持水温不变，并不断搅拌，使种子受热均匀）。消毒后进行浸种，即等水温降到30"C时浸种4小时，并把种皮上的粘液搓洗干净，捞出上浮种子（已完熟），晾干种皮，用洁净湿布包好放在25~ 30C条件下催芽，芽长2~4毫米时播种。

②播种方法。选择冷尾暖头的晴天中午进行播种。播前，浇足底水，床面撒层草木灰，以利发根，然后按8.3厘米X1.6厘米的行株距平放种子（这样播种，可避免幼苗“戴帽”出土），盖土厚2厘米，土面再盖塑膜保墒。

（2）苗期管理。

①温度管理。播后到出苗前，用较高温度促出苗，床温白天保持25~28C、夜间12~15C。当子叶开始顶土时，揭去土面塑膜。晴天，5~6天出苗，出苗后，稍微降低床温，防止幼苗徒长，白天保持23~25C，夜间10~12C。

由于本月气温全年最低，所以要特别注意防寒保温。播种后，除盖严、压实温床塑膜以外，夜间还要在塑膜上盖2层草苫。白天太阳照到床面时，立即揭去草苫，使苗床受光增温，促出苗；阴天中午气温上升，也要揭苫，雨雪天，除草苫上加盖塑膜防打湿降低保暖性能以外，应抢晴揭苫，尽量争取苗床受光增温。一般床外气温达2C时，揭苫即可增温。下午外温未降到7C，不要盖苦，以免不利苗床增温。此外，每隔2~3天要清扫塑膜1次，增强透光。

立春后气温上升，夜间只盖1层草苫；以后床外最低气温达0'C以上时，可完全不盖草苦。2月中旬，白天当外温达到12C时，要大量通风；达到15C时，就应揭膜。②水、肥管理。为了预防幼苗茎基部软腐，苗期一般不浇水，完全用上土代替浇水。定植前10天，追1次1：4的清水粪。

（1）整地、作畦、施底肥。底肥可亩施腐熟堆（厩）肥4 000~5 000千克、三元复合肥50千克。深翻细整，作成深沟高畦。畦宽1.1米、高15~20厘米，畦沟宽30厘米。

（2）定植方法。3月上旬，当地面下5厘米处温度稳定在10C以上时，抢冷尾暖头的晴天下午，地膜加塑膜小拱棚定植。这样，可比露地早收15~20天，增产50%、增值2倍以上。定植前7天，覆盖地膜，以提高土温；定植时在膜上打孔栽苗。每畦裁2行，行距65厘米、株距50厘米，每亩栽2100株左右，浇足“安根水”，用细土封严地膜孔。

（1）温度管理。定植后，盖严、压实小棚塑膜，夜间加盖草苫，4~5天不通风，保持22~25C的棚温，促使早还苗。

还苗后，棚温保持25C，并根据需要浇1次还苗水；如果天气晴暖，小棚塑膜两头开口通风，并且逐渐加大通风量，但夜间最低棚温不宜低于15C。同时，每隔2~3天清扫塑膜1次，增强透光作用。清明（4月5日前后）拆除小棚。

（2）水、肥管理。第1瓜采收前，追肥2~3次：还苗菌开始追施1：4~5的清水粪提苗；幼瓜长达6~10厘米时，追施1：3~4的清水粪1~2次，以壮瓜。盛果期重肥1~2次，每次亩施1：2的粪水1 000~1 500千克，以促进果实生长、肥大。结果后期最好再结合浇水，亩追施尿素15~20千克，以延长结果期。

（3）保花保果。这是西葫芦早熟高产的重要措施。1~2片真叶时，用40%乙烯利水剂4 000倍液喷叶，促早开雄花，增加前期产量。

早熟品种先开雌花，后开雄花；雌花开放没有雄花授粉时，应在开花当天上午9时，对准雌花柱头喷洒95%防落素粉剂50毫克/千克液（1克粉剂加清水19千克），或者用5%2，4-D乙醇溶液20~30毫克/升液（1毫升溶液加清水2.5~1.7升），涂抹瓜柄和柱头，保障坐果和结果。有雌花时，可在雄花开放当天，晴天上午8时以前，用毛笔在开放的雄花上沾取花粉，涂抹在雌花柱头上。出现雕花后遇雨，应在先1天摘取雄花插在水中培养，同时把快要开放、现黄的雄花花瓣缚住；第2天上午8时以前解缚，雨中授粉，授粉后仍把花瓣缚住或用叶片盖好，防雨水冲刷。

5月中旬气温升高，注意预防发生白粉病：①雨后及时排水，降低田间湿度。②及时打老叶，加强植株间通风透光。发病初期，喷洒0.7%~1%的食盐水（50 千克清水中，加入食盐0.35~0.5千克，溶化即成），1~2天后，病斑消失；或者喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，每隔7~10天喷1次，共喷2~3次，有特效。

5~6月采收，亩产5000千克。果实采收一定要及时，特别是前期不能拖延采收，以免妨碍植株和上层瓜生长。进入盛果期，如果雄花上部的叶片较小，说明植株负担过重，凡能够出手的果实都应立即采摘；反之，可适当延迟采收。最好在早晨采收，以保障瓜体鲜嫩。

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