怎么做藕面小丸子(做藕面小丸子的做法)
将藕去皮洗净剁成泥生肉洗净剁成泥,现在小编就来说说关于怎么做藕面小丸子?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
怎么做藕面小丸子
将藕去皮洗净剁成泥。
生肉洗净剁成泥。
葱、姜洗净后分别切成细末。
将剁好的所有材料放在小盆里,加盐、生粉、鸡蛋。
戴上一次性手套抓匀。
将调好的馅捏成型。
干锅热油至7成热,将捏好形的丸子入锅慢炸。
炸熟后用漏勺沥油,装盘即可。
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