北方的酱粉条怎么做（怎样做北方的酱粉条）

用料：土豆干粉条100克、豆瓣酱2大勺、肉末半碗、小葱适量、香菜适量，现在小编就来说说关于北方的酱粉条怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

北方的酱粉条怎么做

用料：土豆干粉条100克、豆瓣酱2大勺、肉末半碗、小葱适量、香菜适量。

先烧开水煮粉条，根据自己所用的粉条的种类来定时间，把粉条煮熟。

煮好的粉条捞入大碗，控去水分备用。

肉切成小丁状，也可以用现成的肉馅。

豆瓣酱放入小碗，在加上大半碗的水调均匀。

葱、香菜切好备用，香菜的段不要太小。

炒勺放油，炒熟肉末，炒的时候可以加点姜调味。

倒入豆瓣酱，煮开。倒入豆瓣酱以后要搅动几圈。

放入备好的粉条，用筷子直接搅拌搅散。

把粉条和肉末，酱都充分融合在一起，炒匀。

放入香菜和葱花在搅拌均匀即可。