爽口萝卜片制作方法（爽口萝卜片的做法）

主料：青萝卜400g 辅料：辣酱适量、盐1茶匙、米酒1茶匙、米醋1/2茶匙、白糖1茶匙，现在小编就来说说关于爽口萝卜片制作方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

爽口萝卜片制作方法

主料：青萝卜400g。

辅料：辣酱适量、盐1茶匙、米酒1茶匙、米醋1/2茶匙、白糖1茶匙。

萝卜洗净不用去皮，切成0.1-0.2cm左右的薄片。

加入盐抓匀腌制30分钟。

倒掉萝卜出的水分，加入辣酱。

米酒、米醋和白糖拌匀。

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上即可。