鹌鹑蛋怎么做才好吃最简单（鹑蛋最好吃的做法）

广东的夏天悄然来临

天气越来越热，让人没食欲

也不想开火做饭，你说愁不愁人！

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充满夏天的味道

虎皮可乐鹌鹑蛋，是一道简单零失败的夏日美食，经过高温油炸外皮呈虎皮状，再用可乐炖煮。这样烹饪出来的鹌鹑蛋软烂入味，超好吃！赶紧Get！

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外皮Q弹可口，内里软烂鲜香

简直就是鹌鹑蛋最好吃的做法之一

烹饪难度：★☆☆☆☆

食谱来啦！

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用 料

鹌鹑蛋、香菜、姜、盐

可乐、生抽、蚝油

步 骤

1、鹌鹑蛋冷水下锅煮8分钟，过凉水去壳；

2、格兰仕电煮锅中热油，放入鹌鹑蛋，煎至表面金黄呈虎皮状盛出；

3、留余油炒香葱姜，倒入一罐可乐，放入鹌鹑蛋；

4、放入1勺生抽、1勺蚝油、少许盐煮沸，盖上锅盖转中小火焖煮几分钟，再开大火收汁至浓稠；

5、出锅后撒上熟芝麻和香菜即可！

诱人的色泽，这个虎皮可乐鹌鹑蛋一出炉，香味就已经把人勾过来了，食材用料都非常简单，天热不知道吃啥的时候，一定要吃它！比肉还香~

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