扇贝怎么洗才能干净（扇贝清洗干净的技巧）

清洗扇贝首先将其放入水中浸泡，加入少量的食盐，使扇贝吐出杂质，现在小编就来说说关于扇贝怎么洗才能干净?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

扇贝怎么洗才能干净

清洗扇贝首先将其放入水中浸泡，加入少量的食盐，使扇贝吐出杂质。

泡好后再刷洗扇贝壳，用刀将扇贝打开，剔出肉，洗去肉上的内脏以及泥沙，可以在扇贝肉上撒入适量食盐浸泡10分钟，清洗的会更干净，最后泡好反复冲洗即可。