芹菜怎么炒好吃（怎么快速炒好吃的芹菜）

芹菜一把，洗净后切成段红椒半个，去籽后，切成长条，小木耳泡发，捞出备用，现在小编就来说说关于芹菜怎么炒好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

芹菜怎么炒好吃

芹菜一把，洗净后切成段。

红椒半个，去籽后，切成长条，小木耳泡发，捞出备用。

大葱白一段，斜切成圈，生姜一小块，切成片，再抓入一把红干椒。

锅里烧水，淋入一点植物油，加入植物油焯水芹菜色泽更亮，水烧开以后，倒入芹菜和红椒，焯水20秒后再倒入木耳，然后再焯水20秒，倒出后用凉水冲洗。

锅里烧油，倒入葱姜蒜爆出香味，倒入芹菜木耳红椒。

加一点蚝油，翻炒化开蚝油，加入食盐，鸡精，白糖，胡椒粉，开大火翻炒，化开调料，然后加入芝麻油，翻匀后出锅装盘。

清炒芹菜就做好啦！