冬天奶粉凉了怎么办(回南天阴雨天)

临近清明,全国气候冷暖拉锯,呈现“降雨返潮”模式。很多粉丝宝妈找小库唠叨,“回南天”“阴雨天”奶粉难防潮,抱团、结块、起坨、粘连情况很多,宝宝还能喝吗?要怎么处理才好?

奶粉抱团、结块、起坨、粘连

多半是受潮了!

有位家长给小库发来自家的奶粉图,问是不是奶粉有问题。小库仔细观察,奶粉抱团结块有点多,就顺便问了所在地区。该家长回答:广州。这就不奇怪了,多半是奶粉受潮了!

冬天奶粉凉了怎么办(回南天阴雨天)(1)

经过喷雾干燥后的奶粉,含有的大量乳糖呈非结晶玻璃体。但当奶粉中的水分达到Aw>0.4时,乳糖吸水产生结晶状态,粘附在奶粉颗粒表面的乳糖就会相互形成结晶体,导致奶粉抱团、结块等现象。

婴配粉出厂时的含水量一般在5%以内,那为什么宝宝吃的奶粉水分含量会上升呢?大部分是因为开罐后存储不当,甚至开罐前贮藏不当,使得水分进入奶粉,俗称“奶粉受潮”。

那季节性返潮的奶粉,宝宝到底能不能继续喝呢?我们可通过开罐时间、团块量、松散度3方面大致判断:

冬天奶粉凉了怎么办(回南天阴雨天)(2)

可见,奶粉作为宝宝食物,像我们的家用食盐一样,吸水性很强。而错误的存储方式,却会导致奶粉在冲调前就受潮变质,不但造成奶粉浪费,而且影响宝宝食用。

3大常见奶粉受潮误区,

看看你错了几条?

尤其是春季返潮期,处于潮湿地区的家庭,更要注意以下3大常见奶粉存储误区。

× 错误存储一:奶粉放冰箱

很多宝妈误认为奶粉放冰箱更能长期保存,其实不太正确。首先,冰箱是密闭的低温潮湿环境,存在内外温度和湿度的差别,奶粉长期存放其中,且每天会多次揭盖取放,便容易潮解结块;然后,冰箱中若存放有其他食物,暗藏细菌,则易污染奶粉,引起变质。

× 错误存储二:冲完奶未及时盖上奶粉盖

很多宝妈都有个不良习惯,勺取奶粉后,只顾着给宝宝冲奶,后来才想起关盖子,甚至忘记盖上盖子。其实,奶粉若长时间暴露在空气中,特别是潮湿的气候环境中,很容易吸收水分,引起受潮;同时奶粉营养丰富,会吸引飞虫产卵,导致奶粉变质。

× 错误存储三:开罐超过4周

奶粉开罐后的可食用时间要遵循产品规定。一般会在罐体“贮存条件”处有标明,通常是开罐后4周内(盒装奶粉2周内)。因为奶粉开罐存放超过1个月也容易受潮结块、甚至变质。若妈妈们最开始掌握不好宝宝的食量,可以先买小听奶粉哦。

春夏交替潮湿季

“防潮”秘籍要注意!

家长们注意了:以下3大奶粉存储和冲调时正确操作,赶紧收藏哦~谨防操作不当造成奶粉受潮变质。

① 存储通风干燥处

奶粉“喜干不喜湿、喜阴不喜阳”,因此无论是已开罐还是未开罐的奶粉,都应在常温、避光、干燥、卫生、阴凉通风处存储哦~尽量注意避开以下奶粉存放“潮湿地”:

  • 厨房(潮湿、容易溅水)×
  • 地上或离地面较近的桌子、柜子(太“接地气”,潮湿)×
  • 饭桌、茶几(若家中此区域活动过于频繁,且有水壶、水杯等易打翻水的器具,则要注意避开)※
  • 梳妆台(小月龄宝宝家庭若想将奶粉放在卧室,则建议将梳妆台的瓶瓶罐罐等移至别处,保证台面整洁,避免交叉污染)※

② 注意密封不沾水

  • 勺取奶粉后,马上随手盖紧奶粉罐铝膜和罐盖;
  • 盒装和袋装奶粉应用皮筋扎紧口袋、再用夹子加紧,双重保险。

③ 保证冲调不溅水

  • 注意冲调区洁净:部分妈妈喜欢在厨房或洗水池台上给宝宝冲奶,这时很容易将水珠溅到奶粉罐里;同时若宝妈习惯将可揭式奶粉盖放在台子上,也容易沾染厨房的水珠、油渍,随之带入奶粉中。
  • 妈妈双手保持干燥:保证卫生,大部分家长会记得在冲奶前清洁双手,但是部分家长却会忘记及时擦干手;这样手上沾染的小水珠若不小心渗透进罐中奶粉里,就会吸水受潮,容易结块变硬、甚至发霉。
  • 勺子放置在卡槽:用勺子倒奶粉时,要与瓶口保持一定距离;若沾染了水汽,用后一定要放置在专门放置勺子的卡槽处,不要再扔进奶粉里,免得奶粉受潮。
  • 多取奶粉不倒回:冲调奶粉时,有些家长可能会觉得,将不小心洒落或取用过量的奶粉舍弃倒掉有些可惜,便随手倒回奶粉罐。这时的奶粉可能沾染了外界水分和细菌,再倒回会污染罐中奶粉。

总之,奶粉存储有季节性和地域性注意点,马上到夏季了也要注意避免奶粉暴晒哦~今天文章就到这里了,还有问题文末留言哦!

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