如何做烤鸡腿好吃又简单（在家也能做出烤鸡腿）

By 豆粉1601028976

用料

• 鸡腿 适量
• 新奥尔良烤料 适量
• 蜂蜜 适量
• 盐 少许
• 蚝油 适量
• 老抽 适量
• 糯米酒 适量
• 黑胡椒 适量
• 罗勒碎 适量

做法步骤

1、鸡腿洗净反复泡水去除腥味

2、一种味道加入奥尔良烤翅料

3、加入糯米酒

4、加适量老抽

5、加入蚝油

6、抓均匀

7、另一种放入糯米酒

8、加入盐

9、放入蚝油

10、放入罗勒碎

11、加入黑胡椒

12、加入老抽

13、用牙签插小孔方便入味腌制2小时

14、用牙签扎小孔腌制2小时

15、放锡纸上

16、放锡纸上

17、刷适量玉米油

18、入烤箱180度40分钟，中途半小时时候可以刷蜂蜜

19、美味哦

小贴士

加入老抽会发黑，可以适量少放

鸡腿的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

鸡腿的饮食禁忌

鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；

与芝麻、菊花同食易中毒；

与李子、兔肉同食，会导致腹泻；

与芥末同食会上火。

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