家庭自制手撕盐焗鸡蛋(盐焗鸡蛋的做法)

材料:鸡蛋23个、盐10克、盐焗鸡粉一包、栀子5个、小茴香2克、 八角2个、花椒一克、桂皮1克、干辣椒3个、白芷2片、生抽50克、冰糖15克 ,现在小编就来说说关于家庭自制手撕盐焗鸡蛋?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

家庭自制手撕盐焗鸡蛋(盐焗鸡蛋的做法)

家庭自制手撕盐焗鸡蛋

材料:鸡蛋23个、盐10克、盐焗鸡粉一包、栀子5个、小茴香2克、 八角2个、花椒一克、桂皮1克、干辣椒3个、白芷2片、生抽50克、冰糖15克。

鸡蛋洗净,凉水入锅,水开后,煮两分钟,焖六分钟。取出过两次凉水,去壳。

把所有调料放进来。

水开后放入剥好的鸡蛋,开小火煮30分钟。

煮好后捞出,放晾。

然后再放到锅里,浸泡一夜即可。

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