抗冻西红柿 冻龄西红柿

一个多月前我在超市里买了好多日常生活所需用品,西红柿是其中之一,我觉得西红柿做汤或者炒鸡蛋都是很不错的,其它的菜都慢慢吃完了,只剩下了几个西红柿,以前看到过文章说西红柿不能放在冰箱里冷藏,于是我随意地找了个盘子把它放在客厅的桌子上,外表红彤彤的看起来还挺好看的。

平日里就我和我老公两个人,我挺喜欢隔三岔五去超市买东西,各种蔬菜水果零食和日用品都是我安排,经常一不小心就买多了,两个人也吃不动,桌子上放的西红柿慢慢被冷落了。

让我觉得奇怪的是,那几个西红柿一直保持着“新鲜”的样子,在每天40多度的室温环境里,不萎缩也不腐烂,完好如初的样子让我不敢吃它了。

我想看看它到底能放多久不坏。

为什么会这样神奇呢?如果是自己家里种的西红柿,放几天肯定会坏掉的,即使是绿色的会慢慢变红,而且口感味道也好吃。可是在超市里买的西红柿,看起来都是红红的,偏硬,生吃也不好吃,炒着吃也不好吃,感觉有点怪。

这几个久放不坏的西红柿更是引起了我对现在水果蔬菜的警惕,现在的蔬菜水果到底敢不敢买?!敢不敢吃?!因为这种现象简直有些违反常识。

我想可能是一些防腐保鲜的东西在起作用吧,一直以来,每次我在超市买蔬菜水果的时候,我都会看到果蔬上面湿漉漉的,不知道被喷的什么液体,那些水果蔬菜看起来特别新鲜诱人,我会有种隐隐的担忧,在这样高温酷热的天气下,这些从各个地方集中起来的蔬菜水果不知道用了什么神奇的东西,能保证它们看起来新鲜极了,超市里开着凉爽的冷气,那些瓜果蔬菜被喷着“水”,保持着最好的卖相在吸引着顾客的挑选。我看到好多的水果都不是本地的,我联想到这些东西能通过长途运输居然最后会完好不坏的出现在超市里,有点不可思议!

这几个西红柿放得越久,我越觉得它有点可怕,不敢去吃它。我想到了以前有一个新闻,外国一个汉堡放了很多年,没有腐烂变质,堪称奇迹!只是这样的汉堡连老鼠都不去吃它!

这几个“冻龄”西红柿我打算继续放在桌子上,看它到底什么时候才会坏。

抗冻西红柿 冻龄西红柿(1)

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