洪金宝武术表演（洪金宝担任功夫的武术指导）

洪金宝担任功夫的武术指导，刚拍两场戏，就被周星驰炒鱿鱼，洪金宝无论走到哪里，都非常受人尊敬，喊一声大哥大，地位真的非常高，没人敢得罪他，而且他不单单当演员，之后还担任武术指导，电影叶问的武术指导，就是洪金宝担任的，所以说他的能力还是很强的，事业特别的成功，

当年周星驰再拍摄电影功夫的时候，因为又很多动作戏，自己对于拍动作电影，也是一个外行，所以就邀请了洪金宝大哥来担任武术指导，一切都正常的进行着，可刚拍两场戏，洪金宝就被蚊子咬伤，而且还感染了，全身都巨痒无比，最终不得不跟剧组请假，

到医院接受治疗，可还没等洪金宝出院，就被周星驰通知不用去了，被炒鱿鱼了，周星驰本人都没有到医院去看望大哥，就说了一句让他好好养病，虽然洪金宝很生气，可自己确实现在身体不方便，不能耽误剧组的拍摄进度，也理解周星驰了，

最终由袁和平导演，顶替洪金宝，来完成这部电影的武打部分，再功夫上映之后，得到了很多观众的喜欢，也是星爷又一部代表作品，里面的很多动作戏，看的也非常过瘾，洪金宝再出院之后，也经常被人问道这件事情，但他都没有说过周星驰半句坏话，一直都说这很正常，换做自己也会这么做的。