麦当劳全国随处可见的好处（麦当劳3万家店总结出来的）

门店是我们日常生活中经营和营业时间最长的业态之一，基本营业时间都超过16小时，许多还是24小时营业的门店，并且门店每天接待大量的顾客和人群。

特别是后疫情时期，对于门店的清洁，卫生，消毒等工作就显得尤为重要。甚至有些门店，还有一些仪器，设备，比如餐饮行业，美容行业，这些设备都需要进行日常的维护和清洁，来保证设备的寿命和卫生安全。以快餐行业为例，比如麦当劳，肯德基这些店，基本都是24小时营业，每天的制作设备，冷藏设备，保温设备等都在高速运转，门店的桌椅板凳等都在接待不同的顾客，因此对于这类连锁企业的门店，建立一套完善，全面的日常保养工作规范显得尤为重要。小编前面的文章也分享过门店的卫生方面通用型的手册（参考：一屋不扫，何以扫天下，连锁门店卫生管理手册），今天带来一份大型国际餐饮连锁巨头的计划和日常保养手册，以供参考！

手册目录如下：

不做完整展示

全册内容共计90P，如果你的门店尚未建立这套标准，可以好好参考学习！

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