番薯牛奶糖水做法(牛奶红薯糖水做法)
红薯别再炒着吃了,教你一个新做法,营养又美味,比牛奶还好喝,现在小编就来说说关于番薯牛奶糖水做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
番薯牛奶糖水做法
红薯别再炒着吃了,教你一个新做法,营养又美味,比牛奶还好喝
用料
红薯 80克
牛奶 1瓶
冰糖 适量
姜 少许
1.准备好材料。
2.红薯去皮切成小块后放到水里泡着,可以去
除淀粉,也可以防止氧化变黑
3.红薯沥干水分,放入锅内,加适量清水。
4.生姜切细条状后和冰糖一起放到锅里,大火烧开后,中火炖20分钟,直到红薯煮软。
5.加入牛奶,直到再次沸腾即可关火。
小贴士
1,红薯一定要蒸熟煮透。一是因为红薯中淀粉的细胞膜不经高
温度破坏,难以消化。
2,因为我加的是纯牛奶,如果觉得不够甜的话,后期可以根据自己需要的甜度来加糖。
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