猪肺如何清洗(怎么清洗猪肺)
在肺管里灌满水,直至整个猪肺胀大 ,现在小编就来说说关于猪肺如何清洗?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
猪肺如何清洗
在肺管里灌满水,直至整个猪肺胀大。
从下到上用力把脏水挤出,再灌水。
反复灌水、按压出水这个次序共三次,直到没有血水流出。
切开猪肺,可以看到里面是白色的,没有血水,说明猪肺已经清洗干净。
将猪肺切成块,锅中烧开水,下入猪肺焯至成熟。
捞出放在一边备用即可。
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