煎牛排(煎牛排做法)
将牛排切成2公分厚,并用刀把肉拍松;,现在小编就来说说关于煎牛排?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
煎牛排
将牛排切成2公分厚,并用刀把肉拍松;
再将牛排两面涂抹少量盐、黑胡椒、红酒,用保鲜膜包好放在冰箱里2个小时;
生菜洗净、土豆去皮、切条状备用;
锅中放入橄榄油,放入土豆条中火煎;
土豆条煎熟后撒盐,装盘;
锅中再加一些橄榄油,放入牛排中火煎,两面各煎2分钟;
再放入少量胡椒粉、红酒煎几秒即可出锅摆盘。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com