bread怎么翻译（吃过那么多面包）

每次经过面包店，都会被一股浓浓的甜香味吸引，看着橱窗内形形色色的面包，忍不住要流口水(¯﹃¯)......

那么，问题来了！你们知道这么多不同种类的面包用英语怎么表达吗？

Bread？Emmm... Bread只是面包的总称，在英语里不同的面包都有各自不同的说法哦！

今天小E就来给大家科普一下吧！

为了避免流口水的尴尬，请提前备好一个面包，边啃边看~~~

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首先

来看看面包的质地

质地：Texture

#1. White Bread 白面包

这里的白，指的不是面包表面的颜色，而是内部的颜色。

这种面包的原料一般是精致小麦粉（fine wheat flour），去除了小麦的麸皮（bran），所以看起来白白的。

#2. Brown Bread 黑面包

又叫 black bread，这种面包的原料是黑麦（rye），所以呈现出这种颜色。

#3. Whole-wheat Bread 全麦面包

全麦面包用的是完整的小麦，没有去掉麸皮和胚芽（germ）；

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好，接下来

我们再来认识下各种形态的面包

#1. Toast 吐司

[təust]

我们除了把它音译成“吐司”，也叫它“切片面包”、“三明治面包”。

其实英语里也一样，这种面包也被称为 sliced bread 或 sandwich bread。

#2. Loaf 长条面包

[ləuf]

其实就是吐司切片之前的样子，这样的面包就被称为 loaf。

#3. Bun 小面包

[bʌn]

Bun 通常指的是这种小圆面包，在国内有好多人把它叫做“小餐包”。

其实也不一定非得是圆的啦，方一点、扭一点都可以叫 bun。

#4. Bagel 百吉饼

['beigl]

百吉饼又被翻译成“硬面包圈”，顾名思义，它比较硬，然后是个圈。

百吉饼除了单独吃，也经常被切开，然后做成百吉饼三明治（bagel sanwich）

#5. Doughnut 甜甜圈

['dəunʌt]

嗯，硬面包圈叫“百吉饼”，软面包圈就是我们熟悉的“甜甜圈”啦。

其实“甜甜圈”是一种误翻，因为甜甜圈并不一定是甜的，肉松甜甜圈、培根甜甜圈、咖喱甜甜圈也是存在的。

#6. Baguette 法棍

[bæ'get]

法棍，应该算是法国仅次于埃菲尔铁塔的标志了，一种闻名全球的硬面包，真的相当硬，可以拿来打人。

#7. Croissant 羊角面包

[krə'sant]

其实它是一种奥地利面包，只不过，让它出名的是一位生于奥地利的法国王后，所以让好多人产生了这样的误解。

#8. Danish Pastry 丹麦酥饼

['dæniʃ 'peistri]

Pastry 这个词指的是用酥油面团做的点心，而目前丹麦的酥皮点心最出名，所以一般都说“丹麦酥饼”。

#9. Waffle 华夫饼

['wafl]

国内不少人也喜欢叫它“格子饼”。从本质上讲，华夫饼和薄饼没有太大区别，只不过，薄饼是用平底锅煎出来的，而华夫饼是用煎饼档（waffle maker）做的。

#10. Pineapple Bun 菠萝包

其实这个名字很容易让人误解，好多老外搞不清楚，所以，如果你需要向他们进一步解释，就说：

I mean the pineapple bun with crust, not the pineapple bun with pineapple.

我的指的是那种有酥皮的菠萝包，不是那种有菠萝的菠萝包。

So~~

看饿了嘛？

各种面包单词的表达都学会了吗？

以后出国旅游，

买面包就不用 this this that that 咯，

可以做个高端吃货啦~

END

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