白芝麻餐包的做法（怎样做白芝麻餐包）

食材：高粉250克、油30克、盐2克、酵母3克、白糖45克、鸡蛋1个、牛奶95克、白芝麻适量 ，现在小编就来说说关于白芝麻餐包的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

白芝麻餐包的做法

食材：高粉250克、油30克、盐2克、酵母3克、白糖45克、鸡蛋1个、牛奶95克、白芝麻适量。

将主要材料放入面包桶中。

按揉面程度，揉成光滑面团后，加一个揉面程序。

按发面程序，发至二倍大。

取出排气，分割成3个小面团。加盖保鲜膜，醒发20分钟。每个约60克左右，剩下的面团可以做别的面包。

再将面团滚圆，放入烤盘，加盖保鲜膜。进行二发。

面团明显变大，刷蛋液，撒白芝麻。

入烤箱，175度上火，150度下火，烤约12-15分钟。