蚝油鲍菇扒豆腐的做法（蚝油鲍菇扒豆腐怎么做）

材料：豆腐适量，杏鲍菇适量，红椒适量，蒜适量，蚝油适量，盐适量，现在小编就来说说关于蚝油鲍菇扒豆腐的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蚝油鲍菇扒豆腐的做法

材料：豆腐适量，杏鲍菇适量，红椒适量，蒜适量，蚝油适量，盐适量。

将杏鲍菇切成条，开水焯熟待用。

豆腐切片，用淡盐水稍泡，入锅煎至金黄。

起油锅，爆香红椒，蒜。

下菇一起煸炒，用适量的蚝油调味。

将蘑菇倒在豆腐上就好了。