红蘑菇的做法
食材:红蘑菇200克、海鳌虾尾300克、黄油、葱、葡萄酒、盐、胡椒各适量,现在小编就来说说关于红蘑菇的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
红蘑菇的做法
食材:红蘑菇200克、海鳌虾尾300克、黄油、葱、葡萄酒、盐、胡椒各适量。
制法:
1、将红蘑菇洗干净,然后切成四瓣。
2、将大虾去壳并且切下尾部。
3、在平底锅里用旺火化开黄油,然后放入葱。
4、待油倒金黄色后投入虾尾肉,略微煎炒后再倒入红菇。
5、加入适量盐、胡椒和少许葡萄酒。
6、用旺火烧至蘑菇汤汁大致收干即可出锅。
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