厨房历险记意大利面（安佳佳倍容易圣诞季）

今天煮意大利面，宝宝们个个都能吃两碗，还要再吃。宝宝们都喜欢吃，今天把他记录在这，已备自己在煮的时候好用。

By 三人行2668

用料

• 瘦肉 300克
• 西红柿 三个
• 洋葱 一个
• 黄油、油 少许
• 意大利面5# 450克
• 食用植物油 少许
• 料酒 2勺
• 黑胡椒 一勺
• 芝士片 3片
• 香菇和葱切碎油炸香 适量
• 番茄酱 30克
• 盐、酱油 适量

做法步骤

1、这是自己晾台上种了两棵罗勒，摘叶子洗净备用。

2、备好的食材，三个番茄、一个洋葱切碎，肉剁碎，香菇蒂、葱、蒜切碎备用。

3、猪肉碎下入两勺料酒、适量的盐、酱油、黑胡椒粉搅拌均匀，腌制十分钟以上备用。

4、这是切好的罗勒、葱、蒜。

5、锅中放适量的油，放入葱花、蒜末炒香，放入香菇蒂碎炒香，放入肉丁炒香装盘备用。

6、锅中放入适量的油炒香番茄，下入洋葱粒炒香，下入芝士片、一碗的清水、加入适量的番茄酱炖至浓稠，放入炒好的肉碎，再煮两分钟就关火备用。

7、准备出锅时放入罗勒碎搅拌均匀关火备用。

8、锅中放入适量的水煮开，下点盐、油、放入意大利面煮12分钟，关火装盘可以开吃了，是不是很简单？又非常的好吃。

9、我们家的小宝宝每个人都吃两碗，还要跟我要，我说没有了，有的跟我说再煮啊，我说时间来不及了，煮一次面要煮十多分钟。

小贴士

功效与作用 疏风解表、调理脾胃、祛风除湿 罗勒叶别名兰香叶、九层塔，干燥全草为带有果穗的茎枝，叶片多已脱落。气芳香、有清凉感，以干燥、茎细、无泥沙杂草者为佳。具有疏风解表、调理脾胃、祛风除湿、止痛止痒、解毒的功效。 1、疏风解表：疏风解表是罗勒叶的重要功效之一，可以缓解风热感冒，因风热感冒引起的头痛、发热以及咳嗽等不良症状，都有明显的调理作用，能让风热感冒的症状尽快减轻。 2、调理脾胃：罗勒叶还能调理脾胃，提高消化功能，而且能避免肠胃炎症，对于消化不良有一定的调理作用。罗勒叶含有大量的芳香油，食用以后能促进唾液和胃液分泌，加快身体内食物的消化与吸收。 3、祛风除湿：罗勒叶能祛风除湿，可以缓解风湿骨痛。罗勒叶还能消炎杀菌、去除口臭，平时把它煎水以后用来漱口，可以减轻口腔炎症，也能去除口腔异味，防止牙痛发生。 4、止痛止痒：止痛止痒是罗勒叶的重要功效之一，出现皮肤痛痒或红肿以及皮肤丘疹等不良症状时，用罗勒叶煮出的水清洗患处，能让丘疹尽快消退，而且能缓解痛痒的症状。 5、解毒：罗勒叶有解毒作用，被毒蛇咬伤时，可以把研碎以后的罗勒叶外敷在伤处，具有消肿止痛、加快人体内毒素排出的作用，起到辅助的治疗效果。

瘦肉的营养功效

味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

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