海蜇贮存法的做法(怎样贮存海蜇)

盐水明矾保存把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡,泡好后装入到可以密封的坛子中即可比例:每五百克海蜇头放入五十克食用盐和五克明矾,现在小编就来说说关于海蜇贮存法的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

海蜇贮存法的做法(怎样贮存海蜇)

海蜇贮存法的做法

盐水明矾保存。把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡,泡好后装入到可以密封的坛子中即可。比例:每五百克海蜇头放入五十克食用盐和五克明矾。

直接用盐保存。需要注意的是,购买回来的海蜇头不能沾上淡水和其他污染物,直接放在盐中来回滚动,让它的表面被盐包起来,把沾好盐的海蜇头放在可以密封的罐子中,放在阴凉处保存即可。比例:每五百克海蜇头放入五十克食用盐。

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