养生山珍排骨的制作方法(怎么做山珍排骨)
用料:猪排骨250g、香菇50g、茶树菇50g、杏鲍菇200g ,现在小编就来说说关于养生山珍排骨的制作方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
养生山珍排骨的制作方法
用料:猪排骨250g、香菇50g、茶树菇50g、杏鲍菇200g。
辅料:盐适量、姜片适量、料酒适量。
排骨先用清水漂去血水。
锅中加水和姜片倒入排骨和适量料酒煮开,再次去血水。
重新加一锅清水,放入姜片。
水开后加入排骨煮至断生,加入泡发好的茶树菇和香菇。
煮20分钟后加入杏鲍菇。
再煮十分钟就可以关火了。
撒上少许盐,即可开吃了。
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