金针菇配什么炒好吃（烤金针菇）

作者：小小晗子

用料

金针菇 2把

红辣椒 3个

香菜 6根

葱头 3跟

大蒜 3瓣

花生油 适量

麻油 适量

酱油 少许

生抽 少许

辣椒油 少许

五香粉 少许

盐 适量

鸡粉 少许

做法步骤

1、金针菇切掉根部，用手掰开。清洗干净。

2、沥干谁备用。

3、辣椒，香菜，大蒜洗净备用。

4、烤盘上放锡纸，刷点花生油。

5、红辣椒，大蒜，香菜切碎。切3根葱头。

6、沥干水的金针菇均匀的摆放在烤盘上。烤箱200度预热5分钟。

7、烤箱预热的时间就开始调料。倒适量的麻油，酱油，辣椒油，生抽，盐，五香粉，鸡粉放至干净的碗里。

8、加入切碎的红辣椒和大蒜搅拌均匀。

9、葱头和调好的料汁倒在金针菇上面。

10、用锡纸把金针菇包起来，此时烤箱预热完成。把烤盘放入烤箱中层，200度烤12分钟左右。

11、叮咚！时间到了，取出烤盘。成品出来啦！

12、装盘即食。

13、再来一张。跟烧烤店的味道没差。

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）