怎样做炸肉丸子软好吃（炸肉丸子要怎样才松软好吃）

食材：肉泥300g，莲藕80g，生姜50g，鸡蛋一个，生粉90g，现在小编就来说说关于怎样做炸肉丸子软好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

怎样做炸肉丸子软好吃

食材：肉泥300g，莲藕80g，生姜50g，鸡蛋一个，生粉90g。

肉泥中加入食用盐，放入切碎的莲藕。

放入少许生姜沫，之后抓取均匀。

放入鸡蛋、生粉搅拌均匀。

将肉泥挤成大小均匀的球放入锅中。

肉丸入锅即可开大火。

炸20分钟后取出即可。