豆芽鸡丝做法（送给爱吃的你）

豆芽鸡胸洗净备用；鸡肉切丝，加酱油料酒腌制5分钟料酒可以帮助鸡肉祛除腥味油温170℃左右，鸡肉下锅炒成白色，装盘备用，现在小编就来说说关于豆芽鸡丝做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

豆芽鸡丝做法

豆芽鸡胸洗净备用；

鸡肉切丝，加酱油料酒腌制5分钟。料酒可以帮助鸡肉祛除腥味。油温170℃左右，鸡肉下锅炒成白色，装盘备用。

葱花炝锅，放入鸡丝，加料酒、酱油、耗油。

加入豆芽，翻炒，醋沿锅边烹入。

豆芽变软就可以出锅了，起锅前放鸡精和盐。