螃蟹一般要蒸多久（制作蒸螃蟹的时间）

一般来说，螃蟹入锅后，总的受热时间不能低于15分钟 ，现在小编就来说说关于螃蟹一般要蒸多久?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

螃蟹一般要蒸多久

一般来说，螃蟹入锅后，总的受热时间不能低于15分钟。

螃蟹是生活在浅水中，极易被寄生虫寄生，寄生虫不耐高温，在高温下蒸煮15分钟可以将寄生虫完全杀死，而且时间又不是太长，不会导致蟹肉过老。