雷公菌怎么做好吃（怎么做雷公菌好吃）

雷公菌适量，大蒜苗适量、酸辣椒适量，生姜适量，盐适量，现在小编就来说说关于雷公菌怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

雷公菌怎么做好吃

雷公菌适量，大蒜苗适量、酸辣椒适量，生姜适量，盐适量。

雷公菌用盆装满水，耐心慢慢漂洗。洗净后开水煮两分钟。

大蒜苗、酸辣椒切段，生姜切丝。

大火，油烧热，放酸辣椒爆炒，放姜丝、雷公菌，颠锅爆炒，最后放盐、大蒜叶、生抽即可。