什么是奶枣（奶枣介绍和做法）

奶枣，是由大枣去核，内含有杏仁等干果夹在其中，裹上奶粉制成，故叫奶枣，是当下流行的小零食，很受年轻人的喜爱用料对人的身体也有补气的益处味道奶香还有大枣的香甜，其中还有杏仁的醇香，现在小编就来说说关于什么是奶枣?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

什么是奶枣

奶枣，是由大枣去核，内含有杏仁等干果夹在其中，裹上奶粉制成，故叫奶枣，是当下流行的小零食，很受年轻人的喜爱。用料对人的身体也有补气的益处。味道奶香还有大枣的香甜，其中还有杏仁的醇香。

奶枣的做法：材料：大枣200克，杏仁仁约60克（视杏仁大小而定），无盐黄油45克，棉花糖180克，全脂奶粉50克，少量盐，椰奶约60克，奶粉20克。

步骤：将枣洗净，用硬吸管去核。把成熟的杏仁放在枣中间，备用。在不粘锅里加入无盐黄油，用小火加热直到完全融化。加入棉花糖，压榨并搅拌至完全融化。加入奶粉，少量，拌匀。加入杏仁红枣，拌匀。将混合好的材料倒在硅胶垫上，戴上硅胶手套，将红枣逐个分开。然后把椰奶粉放在一卷粘乎乎的卷里，美味的椰奶枣就做好了。