好吃不腻的鸡蛋酱（超级简单的鸡蛋酱做法）

#春日好食光#今日美食制作分享：鸡蛋酱、水煮菠菜、煮芋头、苹果、香蕉。

大家好，我是南落木萧萧@南落木萧萧今天和大家分享的是一道超级简单方便快速的鸡蛋酱。平时水煮青菜不妨做点鸡蛋酱，非常好吃。

需要准备的食材：鸡蛋、干酱、香菜、食用油。

怎么样食材是不是超级简单呢？做法更加简单，一起来做吧。

首先，碗中打入三个鸡蛋。

将干酱挤在打好的鸡蛋里

搅拌均匀

锅中倒入食用油，小火，将搅散的鸡蛋液倒入锅中。

不要一开始就在锅里搅和，静静地等一会，发现鸡蛋变得坚固，就可以翻面，炒散。

期间不要加入任何东西，就是搅散。

鸡蛋炒散，因为有干酱的缘故，所以即使鸡蛋炒散，也会抱团。最后撒点点缀的香菜末，出锅！

l有了鸡蛋酱，接下来该准备菠菜了。水开煮菠菜，焯烫一分半钟即可捞出。迅速过凉，然后放进保鲜盒里。

今天准备的主食是芋头

芋头的吃法也很多，但我今天做的就是水煮芋头，而且是洗干净以后放锅里，非常简单，因为芋头有泥土，所以清洗要格外的认真，要不然，你将收获的是一碗碗“土味”芋头。

煮十五分钟即可，不知道怎么辨别是否熟了，可以事先用筷子轻轻地扎一下即可。

芋头作为主食，特别得到了减肥人群的喜欢。希望大家都能好好生活，好好吃饭。

我是南落木萧萧@南落木萧萧喜欢分享生活，分享身边事。每天更新美食制作分享，喜欢的朋友们可以收藏关注。