做法简单又好吃的早餐南瓜饼(嫩南瓜鸡蛋饼开启元气满满的一天)
最近减肥,研究减肥食谱~ 要多吃蛋白质,这款南瓜鸡蛋饼,不但用料少,做法超级简单,不加一滴水的南瓜鸡蛋饼,好吃还不用担心长肉肉~
By 荷碧1979
用料
- 土鸡蛋 3个
- 嫩南瓜丝 适量
- 黄酒 适量
- 盐 少许
- 食用油 适量
做法步骤
1、鸡蛋打入碗中
2、加适量盐,黄酒打成全蛋液
3、嫩南瓜擦成细丝~
4、蛋液内,加入嫩南瓜丝~
5、平底锅刷少许油~
6、倒入鸡蛋液,中小火慢慢煎~
7、煎好翻面,我用了两个铲子,一定要小心点,这个不多说,熟能生巧吧~
8、两面煎好,小心点倒出来切块~
9、上菜~
小贴士
1.最好土鸡蛋,颜色和营养价值都更好一点 2.可以放嫩南瓜丝,西葫芦也可以 3.一定要做之前放南瓜丝,否则容易出水~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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