金针菇配西红柿最好吃的做法（2个西红柿加一把金针菇）

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今天用一把金针菇还有两个西红柿给大家分享一道非常好吃的美食而且做法也非常的简单，西红柿和金针菇都是我们日常生活中最常见的食材之一了。这二者营养非常的丰富，做法也多种多样，今天这做法又好吃又下饭，而且吃多了也不怕长胖。

首先我们准备一把新鲜的金针菇。把金针菇掰成小块，然后放入大盆里面，加入少许的小苏打。还有食用盐将它浸泡五分钟的时间。然后再用流动的清水将其冲洗干净。洗干净后放置一旁备用。

接下来再把准备好的西红柿清洗一遍，只要大家一个快速去皮的方法，我们西红柿洗净后用一个小叉子把西红柿的根部插起来，然后用火给它烤一烤，这样子省事多了，而且能够快速的将西红柿皮给它去除掉。

西红柿的皮去掉之后改刀把西红柿切成小丁。切好的西红柿把它装入碗中备用，然后再准备一点。新鲜的瘦肉，把瘦肉也给它剁成肉末，剁好之后也放在一旁备用即可。

下面准备起锅，锅里面加入适量的清水，把水烧开之后往锅里面加入少许食用油，然后把金针菇放入锅中焯水。把金针菇煮熟，煮熟的金针菇捞出来过一遍凉水，在这里一定要用白凉开，否则容易滋生细菌。之后我们把它装入盘中。

接下来再把切好的肉末下入锅中，给它翻炒。翻炒均匀把肉翻炒诞生之后再把西红柿加入锅中炒出汤汁，加入少许的淀粉水勾芡一下汤汁，让汤汁变得更加浓稠，这样我们的调料就做好了，把做好的西红柿，肉末汤汁淋入金针菇里面，这样一道非常好吃的美食就完成了。

用西红柿和金针菇这样做出来好吃又下饭，孩子也非常的爱吃，而且特别的营养，喜欢的朋友赶紧试一试吧，是不是非常简单呢

总结：以上就是今天给大家分享西红柿和金针菇的做法啦，看完内容的您学会了吗？学会了，如果对您有帮助，记得点赞关注，收藏起来，以免下次找不到哦，这集的内容就分享到这了，我们下期内容再见，拜拜。