三鲜馅饼的简单做法(三鲜馅饼的简单做法是什么)

面粉加水和成软面团醒15分钟 虾仁切碎放料酒腌制,木耳泡发后切碎 ,现在小编就来说说关于三鲜馅饼的简单做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

三鲜馅饼的简单做法(三鲜馅饼的简单做法是什么)

三鲜馅饼的简单做法

面粉加水和成软面团。醒15分钟。

虾仁切碎放料酒腌制,木耳泡发后切碎。

韭菜洗净后切末。

虾仁用1勺油滑熟。

鸡蛋加2匙盐搅匀,用2勺油炒熟,并用锅铲捣碎,把鸡蛋,木耳,熟虾仁,韭菜混合。

加1匙盐搅拌均匀。

面团醒好后分成小剂子,擀开装馅包成包子形,按扁压成馅饼胚。

平底锅放油烧热,中小火煎馅饼。

大概用时2分钟,2面煎金黄即可。

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