怎样做丸子方便又快（这样做做法快捷还好吃）

主料：羊肉(肥瘦)500克 调料：盐10克,淀粉(玉米)15克,味精1克羊肉丸子的，现在小编就来说说关于怎样做丸子方便又快?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

怎样做丸子方便又快

主料：羊肉(肥瘦)500克 调料：盐10克,淀粉(玉米)15克,味精1克羊肉丸子的。

将羊肉切成薄片，用铁捶捶烂；

羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀，打成羊肉胶；

用手把拌好的羊肉搓成小丸子，放进盛水的锅中，用文火把羊肉丸浸熟，见丸子浮起水面即可。