七日减肥餐最标准食谱（夏季必吃的减肥餐）

天气是越来越炎热了，又到了一年一度的晒身材的季节。不过，很多人一提到减肥就愁眉苦脸，觉得减肥最主要的就是需要饿肚子。其实在小编看来，如果只是单纯的节食减肥并不能够取得好的成效，而且反弹的可能性很大。这次，我们为大家介绍几款夏季必吃的减肥餐，让你可以放心大胆吃，不用委屈自己的肚子，而且还不怕会变胖。

（1）蔬菜鸡肉饼

食材：鸡腿、生抽、盐、料酒、菠菜、紫甘蓝

做法：1.将鸡腿肉沿着骨头切开， 再拧起骨头， 将鸡腿肉完整的剔下来;

2.放入碗中， 加入生抽，盐， 胡椒， 姜片， 蒜片， 料酒和叉烧酱等一起抓匀后腌制一个小时以上;

3.烧开水，加入少量的盐和油，将菠菜放入其中焯烫;

4.锅烧热，将腌好的鸡腿肉皮的方向朝下，小火慢慢煎制;

5.将鸡皮中的油脂慢慢煎出， 直至两面金黄色层出;

6.放上苦菊，紫甘蓝丝和红萝卜再码放些煎好的鸡腿肉

7.卷起来即可;切成两半， 摆放在盘中。

（2）芝士鸡蛋红薯船

食材：芝士、鸡蛋、红薯、黑胡椒、芝麻

做法：1、烤箱预热200度，红薯洗净，吸干水分去皮

2、烤一小时，直至变软，自然晾凉

3、红薯对半切开，打入鸡蛋、盐、黑胡椒、芝麻

4、烤箱预热180度，烤12-15分钟

5、取出加入芝士碎、葱花、牛油果和番茄酱

（3）锡纸三文鱼

食材：三文鱼、黑胡椒粉、盐、洋葱、橄榄油

做法：1、三文鱼洗净用厨房纸巾擦干；

2、三文鱼刷上一层橄榄油，撒上现磨黑胡椒粉和盐；

3、将小番茄和洋葱切成小块，放入小碗中，加入橄榄油、柠檬汁、罗勒和蒂安普罗旺斯香草，混合均匀；

4、将三文鱼放到一张锡纸上，锡纸两头拧成螺旋型；用勺子将番茄混合物盖在三文鱼上；

5、把锡纸扣紧包住三文鱼；烤箱选择菜单“上下烤”功能，预热180度，放入三文鱼，设置15分钟，进行烘烤即可。

（4）鸡蛋蔬菜杯

食材：蔬菜丁、鸡蛋、盐、黑胡椒粉

做法：1、烤箱210度预热，

2、模具均匀涂一层油每个模具中倒入10-15g混合蔬菜丁鸡蛋加盐、黑胡椒打散倒入模具直至3/4处撒上芝麻，

3、烤18-20分钟，晾10分钟脱模

（5）生菜鸡肉卷

食材：生菜、鸡胸肉、苹果、酸奶

做法：1、鸡胸肉切丁，一个苹果切丁

2、希腊酸奶150g、15g蜂蜜、10g黑醋用打蛋器打至浓稠

3、加入鸡肉丁、苹果丁和杏仁碎

4、冷藏一小时后拿出卷在生菜上即可

（6）香烤西葫芦

食材：西葫芦、帕玛森干酪、橄榄油、干百里香、大蒜粉

做法：1、西葫芦纵向切开，烤箱180度预热

2、将干酪、橄榄油、干百里香、大蒜粉、一大把法香、盐和黑胡椒混合，搅拌均匀。

3、把西葫芦放在烤盘上，均匀涂上酱汁、橄榄油烤15分钟，取出后煎2-3分钟，直至金黄。