凉拌毛肚的做法(凉拌毛肚怎么做)
碗里倒入适量的芝麻酱,用温水化开,现在小编就来说说关于凉拌毛肚的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
凉拌毛肚的做法
碗里倒入适量的芝麻酱,用温水化开。
放入适量盐,鸡精,生抽,米醋,葱花,蒜末,花椒粉。
放入辣椒油,搅拌均匀,备用。
锅中烧水,开了以后放入毛肚,汤30秒,捞出备用。
汤好的毛肚用凉水过下。控干水分。
将毛肚放入碗中,搅拌均匀即可,凉拌毛肚就做好了。
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