家常莲藕猪脚汤（莲藕猪脚汤）

作者：浩雪千里用料，现在小编就来说说关于家常莲藕猪脚汤?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

家常莲藕猪脚汤

作者：浩雪千里

用料

猪脚 半边

莲藕 三节

盐 适量

花椒油 适量

料酒 适量

炖汤料 一包

生姜 四片

蒜 三瓣

味精 适量

做法步骤

1、莲藕用钢丝球边刷边冲直到全洗白

2、莲藕切成小段放高压锅里备用

3、锅里加水，倒入猪脚再加入适量料酒焯水去掉血水，捞出用水冲洗一遍，沥干倒入高压锅。

4、生姜切四片，蒜三瓣拍裂放入高压锅再加入炖汤料，加水至漫过所有食材，盖上锅盖大火烧开转小火煮十至十五分钟，关火自然冷却至消气，加入适量盐，味精，花椒油，料酒完成可以吃了。

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