什么蔬菜里含有dha（进出口食品安全）

宝妈请进，你们想要了解的营养物质（DHA）在这里

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宝妈

海关小哥哥，为什么宝妈需要补充DHA？能为我们介绍一下DHA吗？

海关小哥哥

DHA，又称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。

DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

在孕期，DHA有能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满5个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多DHA。

除以上主要功效，DHA对于减少产后抑郁、抑制发炎、改善阿尔茨海默病等方面均有助益。

宝妈

我们如何补充DHA呢？

海关小哥哥

DHA从存在形态上分为：甘油三酯型、甲酯型、乙酯型和卵磷脂型；从来源上分为：鱼油DHA、藻油DHA和蛋黄DHA。来源于鱼油、藻油的DHA为甘油三酯型或甲酯型或乙酯型，来源于蛋黄的DHA为卵磷脂型。补充DHA主要有以下食品：

1.母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。

2.海参。海参含有丰富的营养成分，其中DHA就是其中之一。

3.配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。

4.鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼等。

5.干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。

宝妈

我想吃进口的含DHA食品，请问国家如何管理的？

海关小哥哥

国外食品只有满足以下要求才可以进入中国。

No.1 准入要求

海关总署对首次向中国出口食品的国家或者地区的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估，只有风险在可接受范围内的国家的产品才准予进口。

No.2 企业注册

境外食品生产企业应当通过中国海关总署注册，进口含DHA食品属于保健产品的，应当向中国国家食品药品监督管理部门申请保健食品注册。含DHA的乳制品境外生产企业应当同时经出口国家或者地区政府主管部门批准设立，符合出口国家或者地区法律法规相关要求，企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求。

No.3 进出口商要求

向中国境内出口食品的出口商或者代理商应当向海关总署备案。进口含DHA乳制品的进口商应当有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度，所有出口到中国的含DHA乳制品必须附带国外官方卫生证书、产品检测报告和中文标签。国外卫生证书上应清楚列明乳制品原料来自健康动物、乳制品生产企业处于当地政府主管部门的监管之下、乳制品是安全的可供人类食用等内容。检测报告应证明乳制品符合中国标准要求。

No.4 通关检验检疫

海关按照食品安全国家标准、双边协议、议定书、备忘录等要求对进口食品实施检验检疫。

宝妈

哪些国家或地区的含DHA食品可以进口?

海关小哥哥

只有在完成国家体系检查、食品生产企业注册、输华卫生证书确认并公布的国家或者地区的含DHA食品才能进口到中国，消费者可登陆海关总署网站查询。·

符合评估审查要求及有传统贸易的国家或地区输华食品目录海关总署网站查询网址：

jckspj.customs.gov/spj/zwgk75/2706880/index.html

进口食品境外生产企业注册信息海关总署网站查询网址：jckspj.customs.gov/spj/zwgk75/2706880/2811812/index.html

宝妈

怎样确定在国内所购买的含DHA食品是正规途径进口的?

海关小哥哥

消费者可以向销售者索取海关部门出具的《入境货物检验检疫证明》，以此了解产品是否是经正常途径进口的。《入境货物检验检疫证明》中会列明产品名称、规格、原产国、生产日期/批号等信息。这个检验检疫证明应随产品到达各个销售点。

如果有疑问还可以打电话向出具证明文件的海关部门咨询，咨询电话是区号 12360。

宝妈

进口的DHA食品添加剂，国家怎么管理的？

海关小哥哥

进口的DHA食品添加剂必须满足下列条件要求：

No.1 准入要求

进口DHA食品添加剂必须是国家规定允许进口的范围才能进口。

No.2 标签说明书要求

进口DHA食品添加剂应当有包装、中文标签、中文说明书。中文标签、中文说明书应当符合中国法律法规的规定和食品安全国家标准的要求。首次进口DHA食品添加剂，应提供进口食品添加剂中文标签样张、说明书，并应在报检前海关审核合格。

No.3 实施申报制度

DHA食品添加剂进口企业应按照规定向海关申报，同时应当提供注明产品用途（食品加工用）的贸易合同、完整的成分说明以及相关的许可证件复印件等资料。

No.4 检验检疫依据

1.食品安全国家标准；

2.双边协议、议定书、备忘录；

3.国家质检总局、卫生部《关于进口食品、食品添加剂检验有关适用标准问题的公告》（2009年第72号公告）附件中列明的进口食品添加剂适用标准；

4.贸易合同中高于国家规定的技术要求等。

No.5 抽样检验

海关按照相关检验规程、标准规定的要求抽取检测样品，送实验室对质量规格、安全卫生项目和标签内容的真实性、准确性进行检测验证。

No.6 合格放行

DHA食品添加剂经检验检疫合格的，海关出具合格证明。合格证明中应注明判定产品合格所依据的标准，包括标准的名称、编号。

转载请注明来源“12360海关热线”

注：部分图片源自网络

供稿单位：汕头海关

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